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英国肠炎沙门菌疫情加重3人死亡_凤凰网手机版

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本文摘要:近年来,英国肠炎沙门菌疫情进一步加重,目前已有156人患病,其中3人死亡,这种沙门氏菌一般通过家禽和蛋传播,目前英国卫生组织正在对此次大范围的传染病进行调查。肠炎沙门氏菌引起的急性肠胃炎(食物中毒)在世界各国呈下降趋势,已沦为国际公共卫生中最重要的课题。

沙门氏菌

近年来,英国肠炎沙门菌疫情进一步加重,目前已有156人患病,其中3人死亡,这种沙门氏菌一般通过家禽和蛋传播,目前英国卫生组织正在对此次大范围的传染病进行调查。检查结果显示,156例患者与肠炎沙门氏菌密切相关,这种沙门氏菌一般通过家禽和蛋类传播。

英国汉普郡、伦敦、西米德兰郡、柴郡和默西赛德郡经常发生传染病报道。有人指出,部分患者感染病与伯明翰哈特兰医院有关。英格兰公共卫生局带领英国食品标准局调查了此次疫情的传染源。

不受此次疫情影响,法国和奥利吉也经常发生感染者,其中法国49人感染了病毒。沙门氏菌可以感染任何人的病毒,儿童、老人和免疫力下降的人没有易感人群。病毒感染症状还包括水样后、胃痉挛、腹泻和痉挛。沙门氏菌病是最重要的人类和牲畜总病之一,肠炎沙门氏菌属(Salmonellaenteritidis)是宿主无特异性和侵袭性的病原体之一,宿主也包括人和各种动物。

该菌不仅会因家禽发作死亡而造成相当大的经济损失,而且污染的家禽产品作为肠炎沙门氏菌的携带者,会严重危害人类健康。据悉,日、美等发达国家再次发生的食物中毒事件中,40%至80%是鸟类沙门菌(SGMellroy,etal.1989)为主要原因。肠炎沙门氏菌引起的急性肠胃炎(食物中毒)在世界各国呈下降趋势,已沦为国际公共卫生中最重要的课题。沙门氏菌病是最重要的人和牲畜的总病之一。

沙门氏菌科之所以能沦为几乎普遍的病原体,主要原因是它能适应环境中的所有宿主类型。被沙门氏菌污染的食品是人类不感染病毒的主要来源。以血清学检测和细菌分离为基础的沙门氏菌控制计划,不仅是为了增加病毒感染的流行,还可以作为减少食品污染的宝贵工具。肠炎沙门氏菌(SE)是家禽最重要的医院之一,已经没有从肉鸡、种鸡和商品化产蛋鸡中分离出来。

由于细菌间歇性消化,不能对两性鸟进行细菌学检查。抗体的存在并不都意味着病毒感染,但最终以前没有受到过病毒感染的迹象。

本文关键词:凤凰网手机版,沙门氏菌病,肠炎,家禽

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